Phytochimie

Les flavonoïdes, c’est quoi ? Les flavonoïdes sont des métabolites secondaires issus de plantes. Ils sont responsables de la coloration

Les bases xanthiques, c’est quoi ? Les bases xanthiques, appelées aussi alcaloïdes xanthiques ou bases puriques sont des méthylxanthines dérivés

Les alcaloïdes tropaniques, c’est quoi ? Les alcaloïdes tropaniques sont des alcaloïdes vrais qui ont en commun un élément structural bicyclique

Les iridoïdes, c’est quoi ? Les iridoïdes tirent leur nom de celui de fourmis de genre Iridomirmex à partir desquelles furent

Les saponosides, c’est quoi ? Les saponosides, appelés aussi les saponines, constituent un vaste groupe d’hétérosides. Ils sont caractérisés par leurs

Les hétérosides cardiotoniques, c’est quoi ? Les hétérosides cardiotoniques constituent un groupe bien individualisé et d’une grande homogénéité tant structurale que

Les hétérosides anthracéniques, c’est quoi ? Les hétérosides anthracéniques, ou plus précisément les hétérosides hydroxyanthracéniques, sont des composés d’origine végétale, ayant

Les anthocyanosides, c’est quoi ? Les anthocyanosides sont aussi appelés anthocyanes ou anthocyanines. Le terme « anthocyane » désigne la substance responsable de